Resep Tandoori Chicken yang Lezat Sekali

  • Share

Tandoori Chicken. This is an authentic recipe for Tandoori chicken. Serve with long grain Basmati rice, cucumber salad, grilled veggies, roasted corn on the cob and finish off the meal with Kulfi (Indian ice cream). Tandoori chicken gets its name from the bell-shaped tandoor clay oven which is also used to make naan, or Indian flatbread.

Couple of extra limes, for garnish In a large bowl, whisk together yogurt, lime juice, garlic, ginger, garam masala, and turmeric and season with salt and cayenne. Add chicken and toss until fully coated. Tandoori Chicken is a classic Indian dinner that marinates chicken legs in a creamy yogurt base, blended spice mix and freshly squeezed lime juice then cooked in the oven.

Lagi mencari ide resep tandoori chicken yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tandoori chicken yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

This is an authentic recipe for Tandoori chicken. Serve with long grain Basmati rice, cucumber salad, grilled veggies, roasted corn on the cob and finish off the meal with Kulfi (Indian ice cream). Tandoori chicken gets its name from the bell-shaped tandoor clay oven which is also used to make naan, or Indian flatbread.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tandoori chicken, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tandoori chicken yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tandoori chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tandoori Chicken menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tandoori Chicken:

  1. Sediakan 3 potong ayam.
  2. Siapkan 1 sdt garam.
  3. Gunakan 1 sdt air lemon.
  4. Ambil 1/2 buah bawang bombay, potong dadu kecil.
  5. Gunakan 2 batang daun ketumbar, cincang kasar.
  6. Sediakan Bumbu halus (blender) :.
  7. Ambil 1 siung bawang putih.
  8. Ambil 1 cm jahe.
  9. Siapkan 3 biji cengkeh.
  10. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk.
  11. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
  12. Sediakan 1/2 sdt adas manis.
  13. Ambil 3 biji kapulaga hijau.
  14. Sediakan 1 sdm paprika bubuk.
  15. Siapkan 1 sdt angkak.
  16. Ambil 1/2 sdt merica hitam.

This its a MUST have dinner recipe! There is something about using turmeric spices to create a delicious chicken dinner. Tandoori chicken gets its name from the clay oven it is traditionally cooked in, the tandoor. The chicken is marinated in yogurt and an incredibly complex mix of spices, and then roasted in the extremely hot tandoor oven.

Cara menyiapkan Tandoori Chicken:

  1. Cuci bersih ayam, kerat ayam (agar bumbu lebih meresap), lalu baluri dengan air lemon dan garam..
  2. Masukkan bumbu halus, bawang bombai dan daun ketumbar, remas" pada ayam dan diamkan 1 jam dalam kulkas..
  3. Alasi loyang dengan alumunium foil atau daun pisang, letakkan ayam diatasnya, lalu tutup atasnya dengan alumunium foil/daun pisang..
  4. Oven dengan. Suhu 180Β° c selama 40 menit. Sajikan selagi hangat..

Don't worry if you don't have a tandoor clay oven sitting in the backyard; a grill will work just fine. The best homemade oven-baked tandoori chicken recipe ever! This authentic Tandoori chicken is tender, moist, juicy and a zillion times better than Indian buffets! Tandoori Chicken is an Indian dish that's traditionally marinated in yogurt and spices then roasted in a hot tandoor oven (a cylindrical shaped clay oven). It usually has a vibrant color because most often you'll find it colored with turmeric, chili powders or even food coloring.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tandoori chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

  • Share

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *