Resep Ayam suir puyuh balado, Enak Banget

  • Share

Ayam suir puyuh balado. Ada dada ayam di kulkas, bingung mau di masak apa. Jadilah ayam suwir balado+ bakso๐Ÿ˜ Cuci ayam terlebih dahulu, goreng dan tiriskan beberapa menit, kemudian suir ayam sesuai dengan keinginan kita ya bun Bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit. Kemudian tumis dgn menggunakan minyak secukupnya, tambahkan sisa bahan (lengkuas, jahe, daun salam, daun sereh) hingga matang.

Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Ayam Balado – Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suir puyuh balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir puyuh balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada dada ayam di kulkas, bingung mau di masak apa. Jadilah ayam suwir balado+ bakso๐Ÿ˜ Cuci ayam terlebih dahulu, goreng dan tiriskan beberapa menit, kemudian suir ayam sesuai dengan keinginan kita ya bun Bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit. Kemudian tumis dgn menggunakan minyak secukupnya, tambahkan sisa bahan (lengkuas, jahe, daun salam, daun sereh) hingga matang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suir puyuh balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suir puyuh balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suir puyuh balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam suir puyuh balado menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam suir puyuh balado:

  1. Siapkan 500 gr ayam.
  2. Ambil Daun salam (1 lembar).
  3. Gunakan Daun jeruk (1 lembar).
  4. Ambil secukupnya Merica.
  5. Ambil secukupnya Kaldu bubuk instan.
  6. Ambil secukupnya Garam + gula.
  7. Siapkan Cabe merah (4 buah/sesuaikan).
  8. Sediakan Bawang merah (4 siung).
  9. Sediakan Bawang putih (2 siung).

Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau. Balado sambal ini berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling atau cabai tumbuk sebagai pendamping makanan dengan cara dicelup. WA temen dari kecil yang udah dianggep kaya saudara kandung. cuman buat nanya "aku ada ayam tapi bingung mau dimasak apa". Merdeka.com – Punya persediaan daging ayam yang sudah lama nangkring di lemari es?

Cara membuat Ayam suir puyuh balado:

  1. Cuci ayam hingga bersih, goreng ayam dengan minyak hingga matang. Angkat dan tiriskan. Kemudian ayam di suir-suir ya mom.
  2. Kupas telur puyuh yg sudah masak. Saya beli yg tinggal makan mom hihi.
  3. Cabe merah, bawang merah, bawang putih ulek hingga lembut yaa mom..
  4. Panaskan kembali minyak goreng, kemudian masukan bumbu yg sudah di ulek halus dan masukkan daun salam+jeruknya ya mom. Tunggu hingga tercium wangi masakan..
  5. Beri air secukupnya ya mom. masukan secukupnya merica, royco ayam, garam, dan gula itupun klo perlu ya mom hehe. Tunggu sampe mendidih airnya.
  6. Masukan ayam yg sudah mom suir ya, trus aduk merata biar semua bumbu meresap ke dagingnya. Setelah dirasa cukup, masukan deh telur puyuhnya aduk merata lagi. Tunggu sampai matang deh. Selamat mencoba mom.

Atau barangkali ada sisa ayam goreng semalam yang sudah terlalu keras? Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti. Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk sehingga naik minyak. Masukkan tomato cincang dadu, air asam jawa/ asam keping, gula dan garam. Masukkan ayam dan masak sehingga ayam masak, baru dimasukkan bawang mayang bulat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suir puyuh balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

  • Share

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *