Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Krispi, Bikin Ngiler

  • Share

Ayam Krispi. top product. makanan. minuman Ayam krispi Anak ku yg paling besar suka sekali SM ayam krispi atw ayam geprek. jadi nya setelah tanya sana sini. di buat lah dan yeaaay berhasil. resep nya terinspirasi dr dapur mom era aku modifikasi SM bahan d rumah Sumber Cp. Apalagi kulit ayam dengan tekstur krispi dan rasanya yang pedas pasti membuat ketagihan. Ayam goreng ala restoran terkenal banyak digemari.

Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk.

Sedang mencari inspirasi resep ayam krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

top product. makanan. minuman Ayam krispi Anak ku yg paling besar suka sekali SM ayam krispi atw ayam geprek. jadi nya setelah tanya sana sini. di buat lah dan yeaaay berhasil. resep nya terinspirasi dr dapur mom era aku modifikasi SM bahan d rumah Sumber Cp. Apalagi kulit ayam dengan tekstur krispi dan rasanya yang pedas pasti membuat ketagihan. Ayam goreng ala restoran terkenal banyak digemari.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Krispi memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Krispi:

  1. Sediakan Marinasi Ayam.
  2. Siapkan 1/2 kg Ayam Fillet / Sayap Ayam.
  3. Ambil 2 Siung Bawang Putih.
  4. Siapkan 1 sdt kaldu ayam (royco).
  5. Gunakan 1 buah telur (yg besar).
  6. Sediakan Adonan Basah.
  7. Sediakan 3 buah telur.
  8. Gunakan 1 sdt kaldu ayam.
  9. Sediakan Adonan Kering.
  10. Ambil 4 Bungkus Tepung Bumbu Sasa ala Kentucky.

Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. CARA MEMBUAT AYAM GORENG CRISPY SEDERHANA : Rendam ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk. Lumuri ayam dengan tepung kanji, celup ke dalam air es.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Krispi:

  1. Pertama siapkan semua bahan, potong ayam fillet yang sudah di cuci bersih sesuai selera, lalu haluskan bawang putih (saya di iris tipis karena saya gaada ulekan atau blender, tapi lebih enak di haluskan).
  2. Sesudah ayam di potong masukan kedalam wadah atau mangkuk, masukan bawang putih yang sudah di haluskan dan masukan kaldu bubuknya, remas remas ayamnya agar bumbunya meresap ke dalam, dan diamkan selama 30 menit atau lebih..
  3. Jika sudah 30 menit atau lebih balur ayam ke adonan yang kering.
  4. Lalu balur ayam ke dalam adonan yang basah.
  5. Lalu balur lagi ayam dengan adonan yang kering (jika di tempat kalian gaada yang jual tepung bumbu kalian bisa pakai tepung terigu saja atau tepung terigu campur maizena perbandinganya 1 : 2 jangan lupa beri garam, kaldu bubuk dan merica bubuk jika pakai tepung biasa).
  6. Setelah semua ayam sudah di balur panaskan wajan beserta minyaknya dengan api kecil jangan terlalu besar apinya nanti ayamnya ga mateng dan minyaknya jangan terlalu sedikit nanti matangnya tidak merata.
  7. Jika minyak sudah panas masukan ayam, goreng hingga coklat ke emasan angkat lalu tiriskan. Jika minyak mengeluarkan buih angkat buihnya seperti yang ada di foto.
  8. Jika menurut kalian ayamnya kebanyakan, ayamnya bisa di simpen di freezer terus nanti di gorengnya, atauga kalian bisa bikin setengah adonan di atas yang aku bikinn.

Gulingkan ke bahan adonan tepung, tips : utk hasil bagus, aduk-aduk dengan tangan sampai keluar gumpalan-gumpalan tepung. Brilio.net – Restoran siap saji KFC memang dikenal memiliki menu makanan yang lezat, seperti ayam krispi, burger hingga kentangnya. Sejak puluhan tahun yang lalu, KFC sudah ada di Indonesia dan dinikmati banyak kalangan. Bahkan semakin modern zaman seperti saat ini, KFC terus menciptakan inovasi menu terbaru, seperti ayam saus keju, hingga menu ayam saus coklat. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

  • Share

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *