Cara Gampang Membuat Ayam bakar bumbu ungkep kuning Anti Gagal

  • Share

Ayam bakar bumbu ungkep kuning. Masukkan santan, air, bumbu halus, daun jeruk, daun purut, daun salam, asam kandis, dan garam. Ayam bakar siap disajikan untuk lauk keluarga. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Ayam ungkep bumbu kuning sudah bisa disajikan dengan sambal dan nasi hangat. Kandungan Pada Daging Ayam Daging ayam ras atau ayam potong merupakan sumber protein hewani yang baik, karena mengandung asam amino esensial yang lengkap dan dalam perbandingan jumlah yang baik. Fimela.com, Jakarta Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu ungkep kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu ungkep kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu ungkep kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu ungkep kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Masukkan santan, air, bumbu halus, daun jeruk, daun purut, daun salam, asam kandis, dan garam. Ayam bakar siap disajikan untuk lauk keluarga. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar bumbu ungkep kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu ungkep kuning memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu ungkep kuning:

  1. Sediakan 300 gr Ayam.
  2. Ambil 3 lembar Daun salam.
  3. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  4. Ambil secukupnya Kecap manis.
  5. Ambil Secukupnya gula.
  6. Siapkan Secukupnya garam.
  7. Sediakan Secukupnya lada.
  8. Gunakan Secukupnya kaldu jamur, boleh diganti dengan kaldu ayam/sapi.
  9. Sediakan Margarin/mentega/ minyak sayur untuk olesan ayam saat dibakar.
  10. Sediakan 1 buah jeruk nipis untuk mencuci ayam.
  11. Gunakan Bumbu halus.
  12. Sediakan 8 siung bawang merah.
  13. Gunakan 3 siung bawang putih.
  14. Siapkan 6 buah cabe merah (boleh ditambah kalau suka pedas).
  15. Siapkan 2 biji kemiri.
  16. Ambil 1 sdt ketumbar.
  17. Siapkan 1 batang serai(ambil bagian putihnya).
  18. Ambil 1 ruas jahe.
  19. Sediakan 2 ruas kunyit.

Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. Membuat ayam bumbu kuning sen diri selain bahan-bahan nya lebih fresh, higienis dan te ntu saja lebih sehat, wa r na kuning nya juga terjamin terbuat dari bahan yang alami bukan pewarna makanan sintetis. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu ungkep kuning:

  1. Cuci bersih ayam lalu potong2 dan beri perasan jeruh nipis. Kemudiann semua bahan bumbu halus diblender/ digiling ya moms. Masukan bumbu halus bersama ayam tersebut dan ungkep sampai bumbu meresap beserta daun salam dan daun jeruknya.
  2. Setelah 20menit ayam dan bumbu diungkep. Sisihkan ayamnya kedalam wadah, kemudian biarkan bumbunya dimasak sampai mengental yang kemudian nantinya bakal kita olesin pada saat memanggangnya ya moms. Boleh ditambah kecap kalau ga suka juga boleh di skip.
  3. Setelah itu panaskan panggangan dan olesin permukaan dengan margarin, masukan ayam tersebut dan olesin bagian bawah dan atas dengan bumbu yang tadi ya moms sambil dibolak balik. Saat permukaan atas dan bawah sudah mulai kehitaman dan bumbu sudah merata dioleskan dan ayam sudah matang. Taraaaa jadi deh, siap disantap deh. Selamat mencoba didapurnya ya momsπŸ˜¬πŸ‘.

Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning. Lihat juga resep Ayam ungkep bumbu kuning enak lainnya. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang. in Ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu ungkep kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

  • Share

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *